「ちょっと残し」をやめました

こんにちは、しんぷる子です。

ご訪問ありがとうございます。

「ちょっと残し」をやめました。

クセ

私には、ちょっと変わったクセがありまして。

「食材をちょっと残す」

野菜でもお肉でも、ちょっとだけ残す。

目的は、

「何か別の料理に使えないかな」

「いつもと違う料理に使いたいな」

そして、ちょっと残った食材は、

使われることなく腐っていく(-“”-;)

なんなんでしょうね。

ちょっとだけいつもと違うことをやりたくなる。

ちょっとだけ意識が高くなる。

その時は、本気でそう思ってるんです。

でも、やらない(-“”-;)

私がやるのは、じわじわ腐っていく食材を見送るだけ。

やめる

食材を腐らすなんて、

100%もったいない!

というわけで、「ちょっと残し」をやめました。

今でも、時々、「いつもと違う料理に・・」という気持ちがわいてきますが、頑張って使いきっています。

ほんとにいつもと違う料理を作りたければ、その時に買いに行けばいい!と自分に言い聞かせて。

明太子

特に、めったに自分では買わない食材をもらうと、アレンジしたい気持ちが強くわいてきます。

代表的なのが、明太子。

好きだけど、自分ではめったに買わない。

もらうと、テンションアップ!

「変わった料理作ろー!」

そして、ちょっと残った明太子は、じわじわ腐っていく。

好きなのに。。

明太子、好きなのに。。

腐らすなんて。。

なんてもったいない( ;∀;)

というわけで、今は、明太子をもらったら、すべて白ご飯で食べてます。

もし、どうしても、変わった明太子料理を作りたくなったら、スーパーで買えばいい!

終わりに

ちょっと残しをやめてから、食材を無駄にすることが、ほとんどなくなりました。

まったくない!とは言いきれないけど(-“”-;)

食材を使いきる。

これが一番の節約だなと思います。

そして、食材が腐っていく経過を見送るストレスからも解放されました。

腐っていくのを見るのって、

辛い( ;∀;)

はやく使わないと!どんどん腐っていくよ!もったいないよ!はやく!はやく!

自分で自分に言い続けるけど、

結局やらない。

そして、

「また腐らしてしまった。。」

腐った食材をゴミ箱に捨てる時の、

「後悔と罪悪感」

辛い( ;∀;)

ちょっと残しをやめてから、このストレス「後悔と罪悪感」から解放されました。

食材を使いきる。

まだまだ完璧ではないけど、昔よりは確実に成長しています。

いつか、100%使いきってます!と言えるようになれたらいいな。

どんどん使いきっていこー( ・∇・)オー

最後までお読みいただき、ありがとうございました。