こんにちは、しんぷる子です。
ご訪問ありがとうございます。
今日は、愛媛県松山市南吉田にあります「炭火焼豚丼 柏屋」です。
名前の通り、「豚丼」のお店です。
北海道の帯広で生まれ80年の伝統を誇る豚丼の専門店で修行をした主人が作る、本格的な豚丼を味わえる。県産の新鮮な豚肉に3種類の秘伝のタレを塗り、炭火で焼き上げる。当日つきたての白米とのハーモニーも絶妙!
引用元：グルメこまち
グルメこまちさん、私が言いたいこと・・ぜーんぶ書いて下さってる。。
私だって・・頑張って書くんだ！！
豚丼
店名の通り、豚丼のお店です。
お味は・・
うんまい(*´∀｀)
何回食べても・・
うんまい(*´∀｀)
とにかく香りがいい。
炭火焼き最高。
お肉も柔らかくて、タレもコクがあってうまい。
「お肉、タレ、ご飯」
合わさると、さらにうまい。
定期的に行きたくなる美味しさで、何度行っても飽きない。
いつ行っても、
やっぱりうんまい(*´∀｀)
中丼
夫がよく食べるのが「中丼」 ↓↓
シンプルな豚丼です。
「中丼」は肉４枚。
ちなみに、写真はサラダですが、サラダか小鉢か選べます。
薬味三昧セット
私がよく食べていたのが、「薬味三昧セット」 ↓↓
カットされたお肉の上に、薬味がたっぷり。
薬味の爽やかな香りと、炭火で丁寧に焼かれた柔らかい豚肉、うまいタレ、うまいご飯が・・
とっても合う(*´∀｀)
一度食べるとやみつきになりますよ。
ちなみに私は、サラダでなく小鉢派です。
ここの小鉢、内容は変わるのですが、なんとも美味しいのです。
ほっとする味というか、田舎のおばあちゃんが作ってそうな味というか。
なんとも美味しい(*´∀｀)
小丼 薬味トッピング 肉カット
薬味三昧セットでは、ちょっと量が多いかな～。
という方におすすめなのが、こちら ↓↓
「小丼 薬味トッピング 肉カット」です。
名前の通りなんですが、小丼（お肉3枚）に薬味をトッピングし、肉をカットしてもらったもの。
薬味三昧セットの、量少なめが出来上がります。
最近は、もっぱらこれです。
終わりに
豚丼だけでなく、小鉢、お漬物、お味噌汁、全部好きです。
ほっとする美味しさです。
店内は、豚いっぱい( ´∀｀)
お客さんもいっぱい( ´∀｀)
さて、次はいつ行こうかな。
ポイントカードもせっせとためてます（笑）
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
