こんにちは、しんぷる子です。
ご訪問ありがとうございます。
さっそくいきましょう！
これが我が家の「だし」です↓↓↓
《作り方》
ボトルに昆布・花かつお・干し椎茸を入れる。
水を入れる。
冷蔵庫に入れる。
以上！
簡単！！！
むかーしどこかで見たのです。
「水につけておくだけのだし」
というのを。
きちんとされている方から見たら邪道かもしれません。
ごめんなさい。。楽なんです。。
よくお味噌汁を作ってまして、これがあると楽チン。
干し椎茸ももどせるので、切ってお味噌汁の具材にしてます。
雑炊したり煮物したり、あらゆる場面で便利。
自分でだしをとりたいけど、毎日となるとちょっと面倒だなぁ。。という方いらっしゃいましたら、試しにいかがでしょう。
以上。我が家の「だし」でした！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
