「あんこ餅が入ったうどん」
1ヶ月半程前、物珍しさから訪ねた、
「本場かなくま餅 福田」
大正解!
「白みそアン雑煮うどん」
まずこのスープ。
いりこの旨味がびっくりするくらいつまったスープに、白味噌の甘味と香り。
ゴクゴク飲みたくなる絶品スープ。
そして、このスープとあんこ餅が、
なぜか合う!
珍しいからうまいとかではなく、本当にうまい。
また食べたいと思えるくらい、とにかくうまい。
箸が止まらない。
そもそも餅がうまい。
なめらか~で歯ごたえのある餅。
中のあんこもうまい。
そんな餅が、絶品スープを吸って、さらにうまい。
甘いあんこが、なぜかスープに合う。
うどんより先に、餅を食べきってしまった。
餅を追加したくなった。
いい忘れたが、うどんもモチモチでうまい。
さすがうどん県。
「えー?あんこ餅を、うどんに入れるのー?大丈夫ー?」
などと思うあなたは(私のことだが)、考えるよりまず食べて頂きたい。
私は、はまってしまった。
好みはあるだろうが、日本人にはしっくりくる味ではないか。
ちなみに、「アンなし」もある。
私は、次も必ず「アン入り」にするが。
期間限定 ↑↑ なのでご注意を。
他のうどんも食べてみたいが、
きっとまた「白みそアン雑煮うどん」を注文するだろう。
ガラス棚に入ったいなりやおはぎも、美味しそうだった。
正月も営業してるのかな?休みかな?
「白みそアン雑煮うどん」
正月にもぴったりなうどんではないか。
すぐ行ける距離にこの店があれば、
絶対食べにいくのに。
近所の人が羨ましい。