「失敗は成功のもと」
と言うけれど・・
失敗した料理は、
まずい(笑)
恥ずかしいので、チラッとしか載せないセコいスタイル。
初めての卯の花の煎り煮、
失敗(笑)
水分入れすぎたのかな?
調味料は入れすぎだ。
舌触りなんか変。
喉ごしもなんか変。
これは、私の大好きな卯の花の煎り煮ではない。
責任もって、私が食べるけれど、
失敗した料理は、
まずい(笑)
そして、
食べづらい(笑)
失敗は失敗で楽しいし、
今回の失敗は、次に繋がる。
分かってる・・分かってるけど・・
喉、なかなか通らない(笑)