こんにちは、しんぷる子です。
ご訪問ありがとうございます。
この本、
有元葉子さんの、
買ったのは、今年の４月 （しんぷる子、本を買う）。
感想
なんとも不思議な本。
これまで買っていたレシピ本とは、一味二味三味違う。
ほんとに身に付きそうな基本から、料理する上で大切なコツ、絶対美味しいであろうシンプルなレシピ。
そして何より、
「料理してみようなか」
と、思わせてくれる本。
優しく背中を押してくれる本。
隣で見守ってくれるような本。
「思いきってやってみよう」と思える本。
読み返す
最近、読み返してみました。
あら不思議。
以前読んだ時と、別のところが気になる。
おそらく、独学で栄養学を始めたからだと。
この食材、こんな食べ方あるんだ。
シンプルだけど、美味しそう。
視野が広がる本。
読む時の自分の環境によって、感じ方が変わる本。
「繰り返し読むのが楽しい本」
終わりに
買って良かったです！
独学での栄養学の勉強も、この本があれば、さらにはかどりそうな気がします。
本って、いいですね( ´∀｀)
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
