こんにちは、しんぷる子です。
ご訪問ありがとうございます。
以前紹介しました、豆腐と湯葉の懐石料理などが楽しめる「梅の花 松山店」
以前の記事 ↓↓
再び行ってきました。
やっぱり好きです!梅の花!
極
今回は、「極」を頂いてきました。
この3品。
もうね、大好き!
左から、嶺岡豆腐、湯葉煮、お浸し。
どれも上品な味で、とにかく大好き。
この3品を食べると、
「梅の花来たなー」感が強くなります。
「極」は、鍋物が選べるようになっています(選択肢によって料金が変わります)。
今回は、引き揚げ湯葉をお願いしました(写真上の四角い鍋)。
できたての湯葉って、なんでこんなに美味しいのでしょう。
おしのぎ(確か、蓮根の麩まんじゅうだったような・・)
こちらも、もちもちで美味美味。
魚の西京焼き(選択料理で、黒毛和牛ロースの溶岩焼きも選択可能です)
私、初めて魚を選択しました(いつも和牛で・・)。
この魚・・
おいしい!
あぶらがのっているけどしつこくなく上品な味。
幸せ~。
最後に、デザート(2種類から選択可能)とほうじ茶。
本日も、大変美味でした。
終わりに
今回も、個室を予約しました。
部屋からの眺めも好きです。
昼は昼の、夜は夜の素敵さがありますね。
なんといいますか、私には出せない味、作れない料理。
見た目も美しく、上品な味。
プロの味ですね~。
家庭には家庭、外食には外食の良さがありますからね。
本格的な料理は、プロにまかせたいと思います!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。