昔は、味噌汁の具について、よく考え込んでいた。
「味噌汁の具、何にしようかなー」
「前回は、あれとあれだったから、今回は・・」
でも今は、
考える時間、
ゼロ！
コープ自然派から野菜やキノコが届いたら、野菜たっぷり味噌汁を作る。
具材は、ほぼ毎回同じ。
野菜たっぷり味噌汁がなくなったら、豆腐の味噌汁を作る。
こちらも、具材は、ほぼ毎回同じ。
その繰り返し。
これが基本。
例外もあって、
野菜たっぷり味噌汁を続けて作ることも。
外食や暑さなどで味噌汁の減りが遅い時は、
豆腐の味噌汁は作らない。
豆腐の味噌汁は、あくまで、次のコープ自然派が届くまでのつなぎ。
食べたくなったら他の味噌汁も作るけれど、基本は2種類。
最近は、ずっと野菜たっぷり味噌汁を食べている。
外食と暑さで、味噌汁の減りが遅いから。
同じ味噌汁をずっと食べているけれど、
不思議なことに、
まったく飽きない！
そして、毎回、
ちゃんと美味しい！
夫にも聞いてみたが、
飽きるとか考えたこともなかった。と。
美味しい。と。
「味噌汁の具何にしよう」という謎のプレッシャー。
もしかして、これが、かの有名な、
「バリエーションの呪い」というやつなのか。
洋服だけでなく、料理も呪われていたとは。
呪いから解放されたら、昔よりも料理が楽しくなった。
今日も、気が付けば2時間半。
1品だけ作るはずが、アレもコレもと・・
冷蔵庫の中、保存容器だらけに。
どの料理も見たことあるものばかり。
慣れている料理だから、頭が疲れない。
楽しく終われる（足は怠いけれど）。
新メニューは、気が向いた時だけ。
楽しくできそうな時にだけ。
元気な時にだけ。
謎のプレッシャーがかかるようならやらない。
バリエーションの呪いから解放されたとはいっても、
やっぱり、いろんな色鮮やかな料理を作ったり、新メニューを開発する方々は、すごいなーと思う。
でも、私は私。
それはそれ。これはこれ。
楽しみ方は、人それぞれ。
私は、私に合ったやり方で。
