しっかり家でご飯を食べるようになったことで、
野菜が、ハイペースで減っていったことに不安になった時もありましたが、
なんとかなる!
と前向きに考え直し、
野菜、どーん!と使いきった結果、
足りてた!
スプラウトとゴボウとタケノコ。
ほんの少しの玉ねぎ、人参、キャベツ。
いつも通りに。
スプラウトは、じゃことエゴマ油をかけて。
ゴボウは、きんぴらと味噌汁に。
タケノコは、煮物に。
玉ねぎは、卵サラダと味噌汁に。
人参は、味噌汁に。
キャベツは、お好み焼きに。
いつも通り。
いつも通りの料理で、使いきりました。
「足りてた」
全ての野菜を使いきった後、気が抜けました。
何を不安がっていたのでしょうね。
使いきった後、不安どころか清々しい気持ちになって、
野菜室、
丸洗い!
心も洗われた( ´∀`)
粉類などを、戻して。
準備完了!
もしかしたら、野菜を全て使いきったのは、初めてかもしれません。
使いきるって、
こんなに気持ちいいんですね!
ちょっとやみつきになりそうです( ´∀`)
「足りない」と思うと、足りない。
「なんとかなる」と思うと、なんとかなる。
何事も、考え方次第で結果って変わるのかもしれませんね。