お節料理。
自分で作るのは、なますのみ。
後は、ほぼコープ自然派で買ったもの。
歳を重ねるにつれ、お節が美味しくなってきている。
が、
栗きんとんだけは。
栗きんとんだけは。
苦手だった。
甘すぎて苦手だった。
苦手だったのに、
さっき一口食べたら、
「あれ?美味しい?」
甘い。確かに甘いけれど。
「美味しい」
コープ自然派の栗きんとん、
「美味しい」
お節って、冷静に見たら、
すごい砂糖の量。
普段の食事で、こんなに砂糖摂取することないんじゃないかな?
体休めたいのに、体(特に内臓)休まっているのかな?
そんな思いが頭を駆け巡るけれど、
箸がとまらない。
数年前から、黒豆も伊達巻も美味しく食べられるようになった。
そして、今年、最後の砦、
栗きんとんも。
もう40歳を過ぎた。
お正月の過ごし方(食べ方)、体のためにも、きちんと考えた方がいいのでは・・
なんて、お節で満腹満足の食事後に考えている。
そんな矛盾した1月2日である。