こんにちは、しんぷる子です。
ご訪問ありがとうございます。
独学で栄養学の勉強を始めました。
経緯はこちら ↓↓
まったりと購入した２冊の本を読んでいます。
２冊の本はこちら ↓↓
本を読んでいると、知らなかったことがいっぱい書かれています。
聞いたことはあるけど、よく分かってなかったこととか。
まったく知らなかったことも。
13の主要ビタミン
ビタミンの話が書かれていました。
「ビタミンね。CとかDとかB1とかよね。」
とか知ったかぶりしながら読んでいると・・
「葉酸」が。
「えっ！？葉酸ってビタミンだったの(゜ロ゜)？」
「ビタミンって、ビタミンがつくやつだけじゃないの？」
「ビタミン◯とかビタミン◯○とか・・」
葉酸以外にも、ナイアシン、パントテン酸、ビオチンが・・。。
ビオチンがギリ聞いたことあるレベル。
他、ナイアなんちゃらとか、パントなんちゃらとか・・
初めて聞いたんですけど( ；∀；)
ナイアガラの滝とパルテノン神殿にしか見えないですけど( ；∀；)
終わりに
この本、面白いです。
ちなみに、なぜビタミンの中に、名前にビタミンがつかないものがあるかの説明も書いてました。
豆知識も増やしつつ、栄養学のことも勉強できる本。
それにしても、
「葉酸ってビタミンだったのか・・」
栄養学のこと、知らないことばかりだな・・
というわけで、葉酸がビタミンだったことに驚いた話でした。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
