足りてた

しっかり家でご飯を食べるようになったことで、

野菜が、ハイペースで減っていったことに不安になった時もありましたが、

「思わぬ誤算」と「時間をおこう」

なんとかなる!

と前向きに考え直し、

野菜、どーん!と使いきった結果、

足りてた!

 

スプラウトとゴボウとタケノコ。

ほんの少しの玉ねぎ、人参、キャベツ。

いつも通りに。

スプラウトは、じゃことエゴマ油をかけて。

ゴボウは、きんぴらと味噌汁に。

タケノコは、煮物に。

玉ねぎは、卵サラダと味噌汁に。

人参は、味噌汁に。

キャベツは、お好み焼きに。

いつも通り。

いつも通りの料理で、使いきりました。

 

「足りてた」

全ての野菜を使いきった後、気が抜けました。

何を不安がっていたのでしょうね。

使いきった後、不安どころか清々しい気持ちになって、

野菜室、

丸洗い!

心も洗われた( ´∀`)

粉類などを、戻して。

準備完了!

 

もしかしたら、野菜を全て使いきったのは、初めてかもしれません。

使いきるって、

こんなに気持ちいいんですね!

ちょっとやみつきになりそうです( ´∀`)

 

「足りない」と思うと、足りない。

「なんとかなる」と思うと、なんとかなる。

何事も、考え方次第で結果って変わるのかもしれませんね。