こんにちは、しんぷる子です。
ご訪問ありがとうございます。
突然ですが、
独学で、栄養学を勉強してみようと思います。
きっかけ
断捨離祭が終わりかけた頃から、自然とキッチンに立つことが増えました。
(掃除の時間は変わっていません)
それで気づいたというか、
「私、料理するの嫌いじゃないんだな」と。
「もしかして好きなのかな?」と。
相変わらずこった料理はしませんし、同じようなものばかり作っていますが、
自然とキッチンに足が向く。
イヤだったら自然には向きませんよね?
目的
いつか職業にしたい!とか、壮大な目的があるわけではありません。
ただ・・
「せっかく作るなら、栄養のこととかも知りたいな」と。
おそらくこれからも、我が家のご飯は私が作ります。
どうせ作るなら・・ね。
スーパーに行った時、食品が栄養素で見れるようになる。
楽しそうじゃないですか??
栄養素で食品を選んでいく。
なんか楽しそう( ´∀`)
そして、自然と体調に応じた料理ができるようになる。
そんな私、スゴくない?
大切なこと
「夫を食事で支えたい」
とかではありません。
食べるのは夫なので、結果的に夫にも良いとは思いますが。
大切なのは、
「自分がどうしたいか」
自分が楽しいと思えること、やりたいと思えることは何か。
私の場合、「誰かのため」と思って始めると、途中でよく分からなくなります。
「あなたのために始めたのに」「あなたのためにこんなに頑張ってるのに」とか、気持ちがもやもやしてきます。
あくまで、
「自分がどうしたいか」
これなら、例え三日坊主で終わったとしても、思うようにいかなかったとしても、気持ちはもやもやしません。
「自分でやりたいことやって出た結果」なので。
終わりに
というわけで、先日2冊本を買いました。
完全独学なので、いまいちどうすればいいかも分かっていません。
毎度お馴染み三日坊主の可能性もあります。
でも今私の頭には、「食品の栄養素を完璧にマスターした自分」が見えます。
だって私、やる気だけはあるので( ´∀`)
最後までお読みいただき、ありがとうございました。